La Cooperativa de Tortilleros Choco-Uah, en voz de su presidente, José del Marcial Cuxim Balam, confirmó el aumento de dos pesos al kilogramo de tortillas, a partir del próximo 15 de enero; además señaló que once socios no resistieron la crisis y tuvieron que cerrar sus puertas.

Además como una medida para no tener mayores pérdidas, y obtener un mayor margen de utilidad acordaron cancelar el reparto del producto a tiendas y otros comercios que incrementan aún más el precio; agregó que buscarán que las autoridades municipales obliguen a los supermercados a no vender más de 5 kilos de tortillas por persona, ya que representan una competencia desleal.

Cuxim Balam, presidente de la Cooperativa en la Riviera Maya, informó que no hay vuelta atrás para el aumento a la tortilla, que desde hace dos años no tiene ningún incremento. Agregó que el constante incremento en los insumos para producir la tortilla los mantiene "ahorcados", por lo que de no darse podrían empezar los cierres masivos de los 60 establecimientos afiliados a la Cooperativa, afirmó.

El representante de los tortilleros enumeró que la luz se incrementó hasta el 4 por ciento; el gas sube mes con mes alrededor de 13 centavos; la gasolina, 9 centavos, en promedio; el agua se disparo hasta el 30 por ciento, el papel grado alimenticio aumentó 40 por ciento, y también la minza y la harina, dijo el representante de los tortilleros. (NoticaribeNews)